Paštetų gimtinė yra Prancūzija. Ir kaip įdomu, kad ten paštetu vadinami visai kiti dalykėliai nei Lietuvoje. Išradingi šios šalies kulinarai turi gausybę šio patiekalo receptų ir variantų – prancūzai paštetus gamina ne tik iš mėsos, bet ir iš grybų, daržovių ar kruopų. Man, kaip vegetarei, toks džiaugsmas buvo tai sužinoti! Mat lig šiol turėjau įsitikinimą, kad nuostabioji prancūzų virtuvė sukasi daugiausia aplink mėsą. Bet kuo daugiau domiuosi, tuo ryškiau matau – ten gausybė nuostabių, net kerinčių daržovių patiekalų su kuriais taiiiiiiip nekantrauju susipažinti! 

Greitai ir paprastai paruošiamas. Labai skanus pagrindas, nes su figomis. O visas torto gerumas, skanumas ir šventiškumas – viršaus papuošime iš liofilizuotų braškių, kuris skanus kaip pati vasara. Be jo tortukas bus gana kasdieniškas. 

Tokia lengva puri minkštutė ir burnoje tirpstanti apkepėlė. Greitai paruošiama, dar greičiau suvalgoma. Puikiai tinka vakarienei. 

Kai už lango taip žalia ir gražu, norisi tai atsinešti ir į savo namus. Todėl DVI MORKOS ir vėl džiaugiasi ŠPINATAIS. Kai gaminau šį pyragą, išpirkau visus špinatus iš Maximos. Buvo keista, bet linksma :D

Tortas labai greitai ir paprastai paruošiamas. Ilgiau užtruksite ieškodami gėlių žiedų papuošimui, nei gamindami 😊Vegetariškas želė tortas su natūraliu augaliniu tirštikliu. 

Šis tortas, tai skanėstų išsiilgusio vegetaro laimė 😁nes gaminimui nenaudojami nei kiaušiniai, nei želatina, nei konservantai, o skanus – kaip parduotuvinis 😊Receptą išmokau iš savo draugės, tortų guru, Sigutės. Visą laiką manydavau, kad konditerija – ne man, kad tai ilgas ir sudėtingas procesas. Beeet... su šiuo braškiniu tortu viskas paprasta. Ir dar smagu. Nes braškės labai gražios 😁

Minkštas, drėgnas ir labai sūriškas. Labai patogu pasiimti su savimi į darbą, nes skanus ir atvėsęs. Puikiai susipjausto į tvirtus gražius gabalėlius. Kol karštas jis bus ypatingai sultingas, drėgnas ir aromatingas. Nuostabus skonių potyris.

Labai kalėdiniai, labai žieminiai. Smagu juos kepti vakarais, kai už lango sninga. Namai pakvimpa apelsinais ir vanile.