Pirmadieniais DVI MORKOS planuoja savaitės meniu ir pirkinių krepšelį. Šis įprotis sutaupo labai daug laiko ir palengvina gyvenimą.
Kodėl? Nes nebereikia sukti galvos: "Ką gaminsime šiandien?" ir "Ar turime visų reikalingų produktų?". Suplanavus meniu visai savaitei visada ramu – atsiverti užrašus ir viską žinai 😊Man tai pasirodė labai efektyvu ir naudinga, todėl dalinuosi savo sukaupta maisto planavimo patirtimi ❤️
Planuodama savaitės meniu visų pirma peržiūriu savaitės planus ir įvykius, renginius, kuriuose turėsiu dalyvauti ir pasižymiu, jei valgysime ne namie. Ši karantino savaitė yra šioks toks iššūkis – visas dienas valgome namie 😁Todėl su dideliu džiaugsmų įtraukiau kategoriją "Maistas į namus". Taip pat maisto planavimą pasilengvinu planuodama tik pusryčius ir pietus. Suplanuoti dar ir vakarienę man būtų jau per daug. Norisi pasilikti vietos improvizacijai 😊
Pirmadienis
Pusryčiai. Avižinių dribsnių košė su riešutų sviestu ir šviežiais vaisiais. Riešutų sviestą renkuosi tada, kai norisi šiek tiek sumažinti pieno produktų.
Pietūs. Maistas į namus – valgėme puikią picą iš "Brooklyn brothers".
Antradienis
Pusryčiai. Grikių košė su avokadais arba kietuoju "Džiugo" sūriu ir šviežiais arba raugintais agurkais. Planas toks, nes ant stalo noksta puikūs avokadai ir ateina metas juos valgyti. Variantas su sūriu tinka tiems šeimos nariams, kurie nemėgsta avokado. Rauginti agurkai puikiai dera prie grikių ir yra probiotikų šaltinis.
Pietūs. Daržovių troškinys baltame padaže ir ryžiai su žirneliais garnyrui.
Trečiadienis
Meniu šį kartą atkartojau tokį patį kaip antradienio, todėl antradienį reikės pagaminti visko daugiau. Taigi – trečiadienis nuostabi diena, kai turime daugiau laisvo laiko ir nesukame galvos dėl maisto.
Ketvirtadienis
Pusryčiai. Avinžirnių humuso sumuštiniai ant juodos sėklų duonos ir pomidorai. Nes spintelėje prisikaupė konservuotų avinžirnių atsargų. Taip pat jie labai maistingi. Stengiuosi meniu formuoti taip, kad keletą kartų per savaitę valgytume ankštinių.
Pietūs. Sluoksniuotas bulvių apkepas. Nes bulvių atsargos irgi nemenkos 😊
Pastabos vakarui. Reikia užmerkti žirnius, nes rytoj virsiu sriubą.
Penktadienis
Meniu ir vėl atkartoju ketvirtadienio, nes vakar pasirinkau gaminti patiekalus, kurių lengva pagaminti daugiau. Tiesa, šią dieną vakare dar numačiau išvirti žirnių sriubą rytojui, nes atrodo tikrai turėsiu laisvesnį vakarą. Tai reiškia, ketvirtadinį reikia užmerkti žirnius.
Šeštadienis
Pusryčiai. Bolivinės balandos košė su pomidorais ir daigais. Tai jau trečios rūšies košė šią savaitę. Nes mes už įvairovę virtuvėje.
Pietūs. Kreminė žirnių sriuba su ryžiais. Sriubą išvirėme vakar, todėl šiandien lieka tik ryžiai.
Sekmadienis
Vieną arba abi savaitgalio dienas dažniausiai palieku laisvai improvizacijai – kitokiomis sąlygomis galbūt tai būtų pietūs mieste ar pas draugus. Karantino metu gal tai bus vėl maistas į namus arba kažkas labai paprasto, galbūt panaudosiu šaldytų produktų atsargas. Dar nežinau. Bet, sutikite, jei visos dienos būtų suplanuotos, būtų šiek tiek nuobodoka 😊✨
Patiekalus renkuosi tokius, kurių receptūrą puikiai žinau ir nesugaišiu laiko išbandinėdama receptus. Taip pat bus labai lengva susidaryti sąrašą pirkinių krepšeliui – prie kiekvieno numatyto ir užrašyto patiekalo pasižymėsiu, ko reikia nusipirkti, koks produktas namuose pasibaigė. Ir eidama į parduotuvę viską perkelsiu į vieną sąrašą telefono programėlėje.
Add comment
Comments