Turėti tokios tyrės šaldytuve - tikras išsigelbėjimas skubantiems!
Štai vakar grįžusi namo po kulinarijos pamokų jau tikrai nebenorėjau stovėt prie puodų beeeeet turėjau šios tyrės ir per 15min. pagaminau tokią turbinę vakarienę, kad pati patikėt negalėjau dariau pagal šitą “mak&chees” tipo receptą tik dar pagerinau šaukšteliu riešutų sviesto. J valgė, gyrė ir stebėjosi, kad su tiek daug moliūgo gali tokie skanūs makaronai būt vat. Sakė jau dabar galės palaikint aną receptą, nes lig šiol buvo matęs tik iš nuotraukos ir, manau, netikėjo moliūgų skanumu. Jei netikit ir jūs, tai skubėkit išbandyt receptą
O tyrės receptukas irgi visai paprastutis. Tik ruošdami ją būkit budrūs ir nesuvalgykit ką tik iškepto moliūgo - jis nuodėmingai skanus.
RECEPTAS
Reikės:
- 500g moliūgo
- šlakelio skanaus alyvuogių aliejaus
Gaminame:
Moliūgą nulupame, išimame sėklas ir supjaustome riekėmis. Imame kepimo skardą, ištiesiame ją kepimo popieriumi, išdėliojame moliūgo riekes ir apšlakstę aliejumi dedame į orkaitę. Kepame iki 180 įkaitintoje orkaitėje kol moliūgas visiškai suminkštėja. Minkštimą sutriname šakute ir dedame į stiklainėlius.
Kiek minučių kepti? Jei norite pasiruošti daugiau tyrės, tada moliūgą pjaustykite gana storomis, 4-5 cm storio, riekėmis - taip į orkaitę jų tilps daugiau. Ir kepkite apie 40 min. O jei norite greito varianto ir turite mažai moliūgo, tada supjaustykite plonai, iki 1 cm storio riekėmis, ir tyrės turėsite jau po 15 minučių.
Add comment
Comments