Keturių sėklų mišinys praturtina mitybą, o ajurveda jį rekomenduoja vartoti kaip sveikatinantį maisto papildą.
Keturių sėklų – sezamo, linų sėmenų, saulėgražų ir moliųgų – mišinys. Ajurveda rekomenduoja vieną arbatinį šaukštą tokio mišinio suvalgyti rytais, prieš valgį. Tai padeda didinti geležies kiekį kraujyje, stiprina imunitetą, aprūpina organizmą būtinais vitaminais ir balansuoja hormoninę sistemą.
Kaip paruošti? Kiekvieną sėklų rūšį pakepinti atskirai, keptuvėje ant silnos ugnies, saugoti kad nesudegtų. Švelnus pakepinimas reikalingas tam, kad išsiskirtų ir suaktyvėtų sėklose "miegantys" maistingi eteriniai aliejai. Paruoštas sėklas suberti į vieną dubenį ir sumaišyti. Vartoti kaip maisto papildą arba berti į košes ir salotas.
Add comment
Comments